Los comerciantes dedicados a la venta de carnes en el Mercado del Sur en Monter\u00eda informaron la ma\u00f1ana de este jueves, 24 de agosto, que los precios de los diferentes cortes comienzan a tener una tendencia a la baja, tras la paralizaci\u00f3n de las empresas Nutresa y Minerva Foods que ten\u00edan sus operaciones en el municipio de Ci\u00e9naga de Oro, C\u00f3rdoba.<\/p>\n
Los carniceros argumentaron que dichas empresas dejaron de exportar carne hacia otros pa\u00edses, lo cual ha generado alta demanda, es decir, lo que se estaba exportando ahora se queda para el consumo de los cordobeses con precios que indudablemente tienen que estar a la baja para poder realizar la respectiva comercializaci\u00f3n.<\/p>\n
Nicol\u00e1s Espa\u00f1a, l\u00edder de los trabajadores informales del referido mercado, detall\u00f3 que a la fecha la carne de res se encuentra en 13.800 y en d\u00edas pasados estaba por encima de los 15 mil pesos el kilo.<\/p>\n
\u201cEsperamos que los precios sigan a la baja y que este factor sea para el bien de los cordobeses y monterianos que anteriormente no pod\u00edan comer un bocado de carne, debido a los altos precios que hab\u00edan\u201d, manifest\u00f3 Espa\u00f1a.<\/p>\n
Como se recordar\u00e1, la compa\u00f1\u00eda l\u00edder en exportaci\u00f3n de carne vacuno en Suram\u00e9rica aleg\u00f3 que el cese de sus funciones se debe a la ca\u00edda del d\u00f3lar, la baja en los precios internacionales de la carne y la disminuci\u00f3n del consumo en el mercado interno.<\/p>\n
Dicha empresa dej\u00f3 de operar desde el pasado 15 de agosto y d\u00edas despu\u00e9s se comienza a avizorar la tendencia baja de los costos en los diferentes cortes de carnes, seg\u00fan la explicaci\u00f3n ofrecida por los propios trabajadores del referido mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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