{"id":4599,"date":"2024-12-03T16:30:55","date_gmt":"2024-12-03T21:30:55","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdelpuebloelconeo.com\/?p=4599"},"modified":"2024-12-03T15:17:58","modified_gmt":"2024-12-03T20:17:58","slug":"unicordoba-impulsa-el-regreso-del-sorgo-como-cultivo-clave-en-el-departamento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdelpuebloelconeo.com\/index.php\/2024\/12\/03\/unicordoba-impulsa-el-regreso-del-sorgo-como-cultivo-clave-en-el-departamento\/","title":{"rendered":"Unic\u00f3rdoba impulsa el regreso del sorgo como cultivo clave en el departamento"},"content":{"rendered":"

La Universidad de C\u00f3rdoba ha logrado resultados prometedores con el cultivo de sorgo, destacando su buen rendimiento y notable resistencia a enfermedades. En una parcela demostrativa, a punto de ser cosechada, la instituci\u00f3n propone el regreso de este cereal como una opci\u00f3n viable para rotar con el algod\u00f3n, uno de los cultivos\u00a0tradicionales\u00a0de la regi\u00f3n.<\/p>\n

El profesor An\u00edbal Trebilcock Perna, de la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas, explic\u00f3 que el sorgo ha demostrado ser un material bien desarrollado, incluso bajo condiciones de ensayo realizadas en los dos semestres de 2024. \u201cEn la parcela de Unic\u00f3rdoba se sembr\u00f3 ma\u00edz junto al sorgo, pero el ma\u00edz fue afectado intencionalmente por\u00a0Dalbulus maidis<\/em>, la plaga m\u00e1s peligrosa del mundo. Sin embargo, el sorgo no present\u00f3 da\u00f1os, lo que evidencia su resistencia\u201d, destac\u00f3 Trebilcock.<\/p>\n

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El docente record\u00f3 que en las d\u00e9cadas de los 70, 80 y 90, C\u00f3rdoba fue uno de los mayores productores de sorgo del pa\u00eds, alcanzando unas 40 mil hect\u00e1reas. No obstante, problemas de hongos y falta de cuidado en la recolecci\u00f3n llevaron a su reemplazo por el ma\u00edz, cuya producci\u00f3n creci\u00f3 r\u00e1pidamente. Hoy, con la disminuci\u00f3n del rendimiento y la rentabilidad del ma\u00edz, empresas como Finca S.A. est\u00e1n impulsando el regreso del sorgo en la regi\u00f3n.<\/p>\n

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Adem\u00e1s, la socializaci\u00f3n del cultivo de sorgo entre estudiantes de Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica busca formar una nueva generaci\u00f3n de profesionales con conocimientos sobre sus caracter\u00edsticas, manejo y beneficios. Este cereal, resistente y rentable, podr\u00eda ser clave para revitalizar la\u00a0agricultura\u00a0en C\u00f3rdoba y fortalecer la producci\u00f3n de alimentos balanceados como pollo y huevo.<\/p>\n

V\u00eda Chica Noticias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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