En el departamento de C\u00f3rdoba se reduce la producci\u00f3n de leche al 50 %, debido a la actual \u00e9poca de sequ\u00eda, lo que indica que, de aproximadamente un mill\u00f3n 200 mil litros diarios, el hato ganadero estar\u00eda aportando cerca de la mitad, es decir, unos 600 mil litros.<\/p>\n
La informaci\u00f3n fue dada a conocer por el decano de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, de la Universidad de C\u00f3rdoba, Dr. Nicol\u00e1s Mart\u00ednez Hum\u00e1nez, quien agreg\u00f3 que, las zonas m\u00e1s afectadas son Monter\u00eda y Planeta Rica, en cuyas jurisdicciones se orde\u00f1a un poco m\u00e1s de la producci\u00f3n total del Departamento.<\/p>\n
\u201cEsos dos son los municipios de mayor poblaci\u00f3n bovina y mayor cantidad de sistema doble prop\u00f3sito; pero existe tambi\u00e9n mucha afectaci\u00f3n en la zona Sabana que se seca m\u00e1s r\u00e1pido, Sahag\u00fan, Chin\u00fa, igual en la zona m\u00e1s alta de Planeta Rica. Y, por otro lado, tienen el nivel fre\u00e1tico un poco m\u00e1s alto la zona de la cuenca del r\u00edo Sin\u00fa y del r\u00edo San Jorge, donde no son tan productores\u201d, indic\u00f3 el acad\u00e9mico de Unic\u00f3rdoba.<\/p>\n
Mart\u00ednez Hum\u00e1nez sugiri\u00f3 a los peque\u00f1os y medianos productores bovinos, estar preparados todo el tiempo tanto para \u00e9pocas de sequ\u00eda como para \u00e9pocas de invierno, con algunas recomendaciones: revisar inventarios e ir desechando animales, para quedarse especialmente con los productivos y los que se defienden mejor ante una \u00e9poca cr\u00edtica; producir alimento, especialmente heno para almacenar y utilizar cuando sea necesario; mantener el protocolo sanitario (vacunar y desparasitar) y mantener a suplementaci\u00f3n mineral permanente.<\/p>\n
\u201cAdem\u00e1s de la falta de pasto existe otro problema grave y sustancial en estas \u00e9pocas cr\u00edticas, que es la falta de agua. Animal que no toma agua a tiempo va perdiendo condici\u00f3n corporal progresiva, pierde las defensas, entonces aparecen las plagas que son m\u00e1s agresivas, como la garrapata, el t\u00e1bano, mosca picadora, que transmiten enfermedades que producen anemia y los animales pueden morir m\u00e1s r\u00e1pido\u201d, precis\u00f3 el profesor Mart\u00ednez, mag\u00edster en Ciencias Ambientales, especialista en Producci\u00f3n Bovina Tropical, m\u00e9dico veterinario y zootecnista.<\/p>\n
Sugiri\u00f3 finalmente el decano de MVZ de Unic\u00f3rdoba, utilizar modelos de tecnolog\u00eda blanda y de bajo costo, para almacenar el heno que debe cultivarse en peque\u00f1os potreros, previa fertilizaci\u00f3n, y utilizar como suplemento en la \u00e9poca que sea necesario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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